Macのアプリが反応（応答）しなくなった場合は、アプリを強制終了することができます。
Macアプリを強制的に終了する方法
Macのアプリが正常に終了できない場合は、以下の3つの方法でアプリを強制的に終了させることができます。
Appleメニューから強制終了する
アプリを開いた状態で画面左上のAppleメニューを開き、その中の「強制終了」を選択します。
ショートカットキーで強制終了する
⌘（command）、option、escキーを同時に押し、「強制終了」ウインドウを開きます。
その中から強制終了したいアプリを選び、「強制終了」をクリックします。
アクティビティモニタから強制終了する
Macのデフォルトアプリである「アクティビティモニタ」を開きます。
すると、各タブに現在実行中のアプリが表示されるので、その中から強制終了したいアプリを選び、「強制終了」をクリックします。
まとめ
Macアプリは、メニューバーにあるアプリのメニューから「終了」を選択するか、「⌘（コマンド）」と「Q」を同時に押すことで終了できます。
しかし、それを押しても正常にアプリが終了しない場合には、ぜひここで紹介した方法でアプリを終了させてみてください。