X/Twitterにも搭載されているxAIのAI「Grok」の読み方は「グロック」です。
これはGrokの公式ウェブサイトを見ると確認できます。

Grokのロゴの上にカタカナで「グロック」と明記されています。公式サイトなので間違いないですね。
ちなみに、X上のGrokやスマホアプリ版ではこのフリガナは確認できません。
余談:名前の由来
Grokの名前の由来は、ロバート・A・ハインライン氏による1961年のSF小説「異星の客」に登場する架空の火星語で、「理解する、認識する」という意味の言葉です。
こちらは「グロク」と発音する事もあるようですが、xAIの「Grok」は「グロック」と発音します。