アメリカにおけるチップは”感謝の気持ち”ではなく、労働者にとって重要な収入源です。
ニューヨークももちろん例外ではありません。
ホテル、レストラン、タクシードライバーなど、サービス業に従事する方々にとって、チップで稼ぐお金は欠かせない収入源です。なので、よほどの理由が無い限り、ニューヨークでは必ずチップを支払うようにしましょう。
しかし、ニューヨークではどのようにチップを渡せば良いのか？相場や支払い方法がよく分からないという方もいるでしょう。
そんな方のために、ニューヨークでチップを支払う際の注意点や相場について、アメリカの旅行ガイド「TripSavvy」の解説を紹介します。
ニューヨークでチップが必要な場所
ニューヨークでは、以下のような場所（サービス）において、チップが必要です。
- レストラン
- 美容院、エステ、ネイルサロン
- ホテル（ベルボーイ、清掃、ルームサービスなど）
- バー、クラブ
- タクシー
一方で、以下の様な場ではチップは不要です。
- ファストフード、フードコート、コーヒーショップなど
- デリ（街中にあるコンビニ・売店のようなところ）
- ベンダー（路上で料理をするカート）
ニューヨークでのチップの払い方
ニューヨークでのチップの渡し方について、シチュエーションごとにいくつか紹介します。
ホテル
タクシーを呼んだり、バレーから車を運んできたりするホテルのドアマンには、2ドルから5ドルのチップを渡しましょう。
ポーターとベルボーイは、部屋からバッグを運ぶのを手伝った場合、バッグ1つにつき1ドルか2ドルのチップを渡します。
ハウスキーピングには、依頼したサービスに応じて1日につき2～5ドルのチップを渡すとよいでしょう。
ホテルのコンシェルジュは宿泊客の要望を管理し、そのサービス内容に応じてチップを渡すのが望ましいです。特に手間のかかる難しい要望をした場合は、多めにチップを渡しましょう。
ルームサービスについては、請求書にサービス料が含まれていない場合は、請求額の18～22％をチップとして渡します。
レストラン
多くのお店では、推奨されるチップをレシートに印刷してくれます。
そうでない場合は、サービスの良し悪しにもよりますが、会計の15～25％を目安にチップを渡してください。
ニューヨークの多くのレストランでは、チップは現金でしか受け取らないか、または現金での支払いが好ましいとされています。
クレジットカードが使える店でも、現金でのチップを好む場合があるので、念のため、常に数枚の紙幣を所持しておくとよいでしょう。
一方、豪華なディナーに出かけるときは、ディナーサービスには20〜30％、バレーパーキングサービス（駐車を係員にお任せできるサービス）には数ドルのチップを想定しておくとよいでしょう。
高級レストランでのコートチェックやトイレの係員には、それぞれ1品目、1回につき1ドルを目安にするとよいでしょう。
バー
バーでお酒を頼んだ場合には、1杯につき1～2ドル、カードで支払う場合は請求額の15～25％を目安にチップを渡します。
タクシー
タクシードライバーには、短い距離であれば、合計金額を切り上げ、長い距離の場合は料金の10～20％のチップを渡しましょう。
タクシーではなく、リムジンや配車サービスの場合は、サービスがより豪華になるため、最低でも15％を支払う必要があります。
UberやLyftなど配車サービスの場合は、チップは任意です。
スパとサロン
多くのスパやサロンでは、例えクレジットカードが使えたとしても、現金でチップを渡すことを期待されているので、現金を用意しておきましょう。
美容師はトリートメントに対して15～25％のチップを要求されますが、1時間以上かかるトリートメントはより多くのチップを渡すのが望ましいでしょう。
洗髪してくれたアシスタントにも、場合によっては2～5ドルのチップを渡しましょう。
ネイリスト、マッサージ師、エステティシャンも同様に、15～20％のチップを期待しています。
ツアー
他のサービスと同様、ツアーガイドにもチップを渡しましょう。
一般的には15～20％が目安ですが、ツアーグループの人数やツアーの長さに応じてチップを渡すとよいでしょう。
また、ツアーガイドが個人的に多くの注意を払ったり、追加のアドバイスや手助けをしてくれた場合は、チップを多めに渡す必要があります。
まとめ
チップをいくら渡すべきなのかは、そのお店の高級度やサービスの質も考慮する必要があります。
ですが、ニューヨークを訪れる際に、チップについて覚えておくべきなにより大切なことは、サービス業に従事する人には必ずチップを渡すべきだということです。
アメリカでは、チップは”気持ち”ではなく、”収入”です。必ずチップを渡しましょう。